知名快餐品牌“食材过期”，顾客健康受威胁！

食品行业再次曝出大瓜——某知名快餐品牌被曝在制作过程中使用了过期食材，严重威胁消费者的健康。根据爆料，部分餐厅在日常运营中，并未严格按照食品安全标准处理食材，导致一些过期或变质的食材仍被用来制作餐品。消费者在食用这些餐品后，出现了恶心、呕吐等症状，甚至有些人因为食物中毒住进了医院。

知情人士透露，由于某些门店为了节省成本，选择将接近保质期的食材继续使用，甚至存在大量食材长时间存放在不符合标准的环境中，导致其变质。虽然消费者投诉后，品牌方表示已经进行整改，但该事件仍引发了社会对食品行业监管的广泛关注。

事件曝光后，受影响的消费者纷纷要求赔偿，并要求该品牌对其食品安全问题做出公开说明。监管部门表示，已启动对该品牌及其他相关企业的食品安全检查，并承诺将加强对餐饮行业的监管，确保食品安全和消费者的健康。